「巴黎必吃馬卡龍」
在巴黎知名馬卡龍有兩家
“Pierre Herme” 和“Laduree”。
以口味為主我會選Pierre Herme，以整體環境和服務，我會選Laduree。
Pierre Herme被雜誌譽為糕點界的畢卡索。
當地巴黎人都把PH當為最愛。
Pierre Herme曾在Laduree擔任主廚，後來開以自己名字命名為品牌，在日本東京設點，開創第一間，成功後在慢慢紅回巴黎。
店內有著精緻時尚的裝潢和多口味搭配的馬卡龍。
餅乾酥脆，再咬下那一口破裂與柔軟內陷完美的融合在一起，手上已經拿著第二顆準備。
內餡飽滿，甜而不膩，真的一顆不夠兩顆不夠，三顆還剛剛好而已。
大家可以想像，馬卡龍竟然是我早上起床的點心，中午的甜點，晚餐後的滿足。
讓不愛馬卡龍的我，天天吵著一定要吃上幾顆。
就連飛義大利都不放過要買上一包，滿足口欲。
Laduree 法文念“拉杜黑” 英文念“拉肚雷”
成立於1862年，在巴黎有好幾家分店，這次我則是在香榭大道上享用。
馬卡龍口感酥脆，但比較起來偏乾一些。
建議要搭配茶或咖啡一起享用才不會太甜滋滋。
Laduree除了有滿滿豐富多口味的馬卡龍外，還有甜滋滋的甜點和其他商品，筆記本，吊飾，小方巾，香水等等。
店內還有提供喝茶的空間，是女人聊天聚在一起的好去處。
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